小麦粉をつかっていないため胃にもたれにくいカレーです。
また、スパイスや素材を、丹念に炒め、煮込み、手間を惜しまないことで 【優しい甘み】【深みのあるコク】【素材の旨味】を味わっていただけます。 辛さは、6段階のうち1番目になります。ご家庭での中辛くらいの辛さです。